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Chef de Projet

  • 14
  • 12
  • 2016

Entreprise

Wesearch recrute pour l’un de ses clients, leader de la restauration sur sites de transports, un(e):

Chef de Projet H/F

Poste

Sous la responsabilité du Directeur des Travaux, le(a) Chef de Projet est en charge des travaux (pilotage d’opérations de constructions ou de rénovation de point de ventes de restauration au sein de grands aéroports, gares et autoroute françaises) à partir de la phase étude jusqu’à la livraison des chantiers.

Le(a) Chef de Projet intervient dès l’identification du projet en accompagnant le développeur sur les appels d’offres puis récupère le dossier des études de faisabilité jusqu’à la remise des clés à l’exploitant.

Il/Elle est force de proposition quant aux différentes optimisations possibles, est en recherche constante de valorisation technique et financière.

1. Le Suivi des travaux :

À ce titre, ses missions principales sont les suivantes :

  • Pour les avant-projets : réaliser un audit technique, les diagnostics, les relevés, les avant-projets sommaires, le dépôt des autorisations administratives ;
  • L’étude de faisabilité du projet en coordination avec le service juridique une fois la décision prise : cahier des charges, délai, budget, déclarations administratives ;
  • Le suivi et la mise en application du concept de l’enseigne ;
  • La validation des plans ;
  • Le suivi des déclarations préalables, contact avec les maries, bailleurs, ABF en collaboration avec le service technique… ;
  • La consultation des entreprises ;
  • La mise en place d’un planning lié aux opérations ;
  • Le suivi quotidien des projets (briefs, compte-rendu, budget,) ;
  • La gestion des sous-traitants des maîtres d’œuvres, intervenants en interne et externe ;
  • Le contrôle du bon avancement, de la qualité et la conformité des travaux ;
  • Le suivi et l’avancement des chantiers ;
  • Le pilotage et la livraison des chantiers ;
  • La réception des travaux et la levée des réserves.

2. Le Suivi budgétaire :

Au-delà du suivi opérationnel du projet, le Chef de Projet est en charge de l’analyse de l’efficience des Capex.

À ce titre, ses missions principales sont les suivantes :

  • L’amélioration, et l’efficience des travaux par projet (Durée, prix, qualité, process) ;
  • Le développement de la proximité et l’efficacité avec le réseau sur cet item ;
  • La tenue de reporting financiers réguliers auprès de la direction des travaux ;
  • Le challenge et la validation des corps Capex avant soumission à la direction des travaux puis Londres.

Dans le cas du non-respect du budget initial, il/ elle doit être en mesure de justifier précisément chacun de ses choix en termes de rentabilité sur le projet.

3. La coordination des acteurs :

Le Chef de Projet est également le pivot entre un réseau d’interlocuteurs variés : les marques, les opérations/ les exploitants, le marketing. Cette « gymnastique relationnelle » est un élément clé de la réussite du projet.

Poste basé à Alfortville (94).  Des déplacements hebdomadaires nationaux (2/3 fois / semaine) sont à prévoir. 

Profil

De formation Bac +5, de type Ingénieur ou Architecte, il/elle bénéficiera d’une expérience professionnelle réussie de 7 ans minimum en création, rénovation idéalement dans le domaine de la restauration sinon du retail. 

Enfin, il est impératif d’avoir de solides compétences des environnements normatifs (normes ERP, PMR, SSI…).

La maitrise de l’anglais serait un plus.

 

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